子どもの頃、いわゆる「鍋」を食べたことがなかったのです。家族が多すぎると、「皆で一つの鍋を囲む」なんてことは難しかったのかもしれません。 「おでん」も「寄せ鍋」も「すき焼き」も、大学生になって初体験だったので、目の前でグツグツされて、一体ど…